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Bisherige Exkursionen

23.08.2018: Brauerei Sch├╝tzengarten in St. Gallen

Die 1779 gegr├╝ndete Brauerei Sch├╝tzengarten ist die ├Ąlteste noch bestehende Braust├Ątte der Schweiz und gilt gleichzeitig als eine der innovativsten Brauereien. Mehr als 220 Mitarbeiter produzieren heute j├Ąhrlich rund 175'000 Hektoliter Bier unterschiedlicher Braustile, welches zu einem grossen Teil ins Gastgewerbe fliesst. Im Rahmen einer Halbtagesexkursion besucht die SGTI - Schweizerische Gesellschaft f├╝r Technikgeschichte und Industriekultur die Brauerei und l├Ądt Mitglieder und G├Ąste unserer Gesellschaft zur Teilnahme ein. Nach einem kurzen Informationsfilm werden wir durch den Produktionsbetrieb gef├╝hrt und erleben die Braukunst hautnah. Anschliessend stellt uns Christian Bischof, Begr├╝nder des einmaligen Bierflaschenmuseums, ausgew├Ąhlte Exponate seiner Sammlung vor und erz├Ąhlt die Geschichten dahinter. Mit 140 vertretenen Ortschaften zeigt sich eindr├╝cklich, dass die Schweiz eine Hochburg des Bierbrauens war. Zum Abschluss sind wir zu einer Degustation im gem├╝tlichen G├Ąstetreff eingeladen. Das detaillierte Programm finden Sie unter diesem Link. Bitte beachten Sie f├╝r die Anmeldung die Kontonummer (CH04 0900 0000 8003 3931 4) der SGTI und verwechseln Sie sie nicht mit den Daten der SGEG. Die Anzahl der Teilnehmer ist beschr├Ąnkt, die Pl├Ątze werden in der Reihenfolge der Anmeldungen vergeben.

 

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In Zusammenarbeit mit Bahnarchiv.ch - der Fotoplattform der SGEG